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※緑ヶ丘院にて対応 050-3565-6561 10時~21時
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10時~21時 緑ヶ丘院にて対応させていただきます。050-3565-6561
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うま味調味料の日-日本うま味調味料協会が制定。1908年のこの日、化学者の池田菊苗が「グルタミン酸塩を主成分とせる調味料製造法」の特許を取得した。この特許は翌年鈴木製薬所により「味の素」として商品化され、うま味調味料のさきがけとなった